Saaz
4 500,00Kč
Saaz, neboli Žatecký poloraný červeňák se vyznačuje příjemným bylinným aroma. Nejčastěji se používá pro druhé a třetí chmelení českých ležáků prémiového typu, případně pro studené chmelení.
Popis
Původ
Jemná aromatická odrůda Saaz byla získána klonovou selekcí v původních porostech v žatecké a úštěcké chmelařské oblasti.
Registrace
1942
Aroma
pravé, jemné, chmelové
Vegetační doba
122 – 128 dní
Chmelové pryskyřice
alfa kyseliny 2,5 – 4,0 (% hm.)
beta kyseliny 4,0 – 6,0 (% hm.)
Další informace
Hmotnost | - |
---|---|
Sklizeň | 2023 |
Balení |